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Fisiologia da Boca

Anatomia dos dentes

Afecções da boca

Higiene oral

Produtos para Higiene Oral

Para os novos Projetos de P&D

 

 

 

 

 

 

Os produtos cosméticos utilizados para manter a higiene da boca, e para auxiliar na conservação da integridade funcional da cavidade bucal e dos dentes são: dentifrícios (cremes, géis ou pós), enxaguatórios bucais, escovas e fios dentais.

O mercado de produtos para higiene oral cresce vertiginosamente. E o melhor: o Brasil também ocupa a terceira posição no ranking em relação ao mercado mundial nesse segmento, segundo dados do Euromonitor 2006. Fica atrás apenas dos Estados Unidos e Japão.

Para se ter uma idéia, o mercado consumidor brasileiro, em 2006, movimentou quase 1,9 bilhões de reais, conforme dados do Kline’s C&T Global Study. Esse montante é 9,8% maior que 2005. Segundo esse mesmo estudo, em 2011 deverá chegar a quase 3 bilhões. Nessa ocasião os dentifrícios deverão alcançar a cifra de 1,4 bilhões de reais.

 

O carro-chefe em faturamento são os dentifrícios (cremes e géis dentais), responsáveis por 70%. As escovas respondem por 21% e os enxaguatórios com 9%. Os fios dentais não foram incluídos nessa pesquisa.

Este crescimento estimula as empresas do setor a investir em tecnologia e design. Um bom exemplo é o da líder Colgate-Palmolive, que registrou alta de 11% nos lucros em suas vendas globais em 2006. Os números chegam a US$ 401,2 milhões.

Atualmente, a Colgate-Palmolive juntamente com a Unilever detêm 97,2% do mercado, entretanto, o volume e a participação da primeira é o dobro do da segunda.

Em seguida no ranking aparece a Johnson & Johnson, que aproveitou os bons ventos do mercado e agregou a linha Listerine (anti-séptico bucal produzido desde 1879 pela Pfizer) ao seu mix de produtos. Essa ação triplicou as vendas.1.jpg

A tendência futura para esse mercado aponta para produtos com derivados botânicos ou com apelo fitoterápico, e produtos “multifuncionais”, incluindo aí os benefícios do clareamento, principalmente.

 

Fisiologia da Boca

A boca é uma cavidade úmida, escura, bastante vascularizada, sensível a alterações orgânicas internas e a variações de temperatura e repleta de microrganismos. Portanto, muito vulnerável a doenças.

A cavidade bucal esta limitada lateralmente pelas bochechas, superiormente pelo palato e inferiormente por músculos que constituem o assoalho da boca. Nesta cavidade fazem saliência as gengivas, os dentes e a língua.

A cavidade bucal é dividida em duas porções. Uma, o vestíbulo da boca que é um espaço limitado de lado pelos lábios e bochechas e do outro pelas gengivas e os dentes. A outra, a cavidade bucal propriamente dita, constituída pelo restante.

Os dentes são importantes órgãos do nosso corpo. Não servem apenas para cortar e triturar os alimentos, mas auxiliam a fonação - tornando a articulação das palavras mais fáceis -, evitam a reabsorção dos ossos maxilares e têm papel importantíssimo na estética facial.

 

Anatomia dos dentes

Os adultos possuem 32 dentes. Desses, 16 são superiores e os outros 16 são inferiores.

Os dentes podem ser descritos por suas diferentes partes:

2.jpg- Coroa: parte superior do dente, geralmente a única parte visível. O formato da coroa determina a função do dente. Por exemplo, os dentes anteriores são mais afiados, têm a forma de um cinzel e servem para cortar, enquanto os molares têm superfície plana e servem para triturar os alimentos.

- Linha de junção dos dentes e da gengiva: sem a escovação e uso adequado do fio dental, nesta área podem se formar placa e tártaro, causando gengivite e outros males.

- Raiz: está dentro do osso. A raiz, mantém o dente inserido no osso, constitui mais ou menos dois terços do seu tamanho.

- Esmalte: a camada mais externa da superfície do dente. É o tecido mais duro e mineralizado de todo o corpo humano, mas pode ser danificado se os dentes não forem higienizados adequadamente.

- Dentina: camada dentária situada abaixo do esmalte. Se a cárie atravessar o esmalte, passa a atacar a dentina, na qual há milhões de pequenos túbulos que vão diretamente à polpa do dente.

- Polpa: tecido mole situado no centro do dente, no qual se encontram o nervo e os vasos sangüíneos. Quando a cárie atingir essa área, as pessoas geralmente sentem dor.

Cada dente tem uma função ou tarefa específica:

- Incisivos: dentes frontais afiados em forma de cinzel (quatro superiores, quatro inferiores) para cortar os alimentos.

- Caninos: dentes com pontas agudas (cúspides) que rasgam os alimentos.

- Pré-molares: com duas pontas (cúspides) na superfície para esmagar e moer os alimentos.

- Molares: para triturar os alimentos, estes dentes possuem várias cúspides na superfície de mordida.

 

Afecções da boca

As afecções da boca mais comuns são candidíases ou “sapinhos” causadas pelo fungo Candida albicans, lesões herpéticas e infecções secundárias.

 

Higiene oral

A boa higiene oral é a melhor forma de prevenir o aparecimento de cáries, gengivite, periodontite e outros problemas da boca como halitose (mau-hálito). Necessária em todas as faixas etárias, a higiene bucal mantém os dentes limpos e as gengivas saudáveis.

Além dos cuidados profissionais, com um dentista, a cada 6 meses, é necessária uma série de cuidados diários.

Os dentes devem ser escovados no mínimo duas vezes ao dia, de preferência após as refeições e antes de dormir. O fio dental deve ser utilizado pelo menos uma vez ao dia. Outros produtos, como os enxaguatórios bucais, servem para complementar o tratamento e promover limpeza mais completa.

Os cuidados são os mesmos em qualquer faixa etária. A única recomendação é com relação à quantidade de fluor utilizado em dentifrícios para crianças.

 

Produtos para Higiene Oral

Dentifrícios

Ajudam a remover as placas bacterianas, reduzem o risco da formação de novas, garantem limpeza mais eficiente e dão certo polimento aos dentes. Podem ser apresentados em forma de creme, gel, líquido ou pó.

 

Composição de um creme dental:

- Abrasivos (25-55%) são conhecidos como agentes de polimento. Exemplo: carbonato de cálcio precipitado, fosfato di-cálcio di-hidratado, metafosfato de sódio insolúvel, carbonato de magnésio, óxido de magnésio, sílicas precipitadas, fosfato dicálcio anidro, fosfato tri-cálcio, pirofosfato de cálcio, hidróxido de alumínio, lactato de cálcio, silicato de zircônio, polimetacrilatos, entre outros.

- Umectantes (15-35%) são matérias-primas não tóxicas, inodoras, incolores, de gosto4.jpg adocicado e compatível com outros elementos. Servem para retardar a perda do solvente, prevenindo a secagem, dando ao creme boa estabilidade, maior uniformidade e brilho. Como exemplo, podemos citar glicerina, sorbitol (70%) e propilenoglicol.

- Agentes tensoativos, ou detergentes, (1 a 2%) são essenciais para a limpeza dos dentes, porém não devem irritar gengivas e mucosa bucal. Boas matérias-primas são: lauril sulfoacetato de sódio, sal de sódio de monoglicerídeo sulfatado, n-lauroil sarcosinato de sódio, di-octil sulfossuccinato de sódio, lauril sulfato de sódio, monoglicerídeo de ácido graxo sulfonado de sódio.

- Edulcorantes (0,1%) servem, juntamente com o sabor, para dar a sensação adocicada ao paladar. Os açúcares, como dextrose e sacarose, não são utilizados porque favorecem as cáries, então, o ideal é utilizar sacarina, ciclatos.

- Agentes ligantes ou aglutinantes (0,5-2,0%) são componentes responsáveis pela estabilidade e consistência do creme. Têm importante papel na dispersão, na natureza da espuma e no impacto do sabor. São colóides hidrofílicos, que dispersos em meio aquoso, formam o sistema sol-gel. Os exemplos são: metilcelulose, hidroxietilcelulose, CMC sódica, carraginatos, alginatos, agaragar, goma arábica, goma tragacanto, goma xantana, goma Karaya, polímeros carboxivinílicos e acrílicos, resinas de polioxietileno, silicatos de magnésio e alumínio.

- Preservantes (0,1-0,2%), destinam-se a preservar o creme, impedindo a degradação química, o ataque dos microrganismos e as possíveis alterações na decomposição do aglutinante e umectante, por ação de bactérias. Como exemplo citamos: p-hidroxibenzoatos, benzoato de sódio, clorexidina, quaternários de amônio, bromoclorofeno.

- Sabor (0,8-1,5%) o fator mais importante na seleção de um creme dental é boa estabilização, ser compatível com os ingredientes da fórmula, persistência durante e após a escovação e sensação de limpeza. Para isso citamos: cítricos, eucalipto, anis e cravo.

- Lubrificantes (0,5-1,0%) quando acrescentados ao creme favorecem a extrusão do creme da bisnaga e dão brilho artificial. Os mais indicados são os óleos minerais.

- Água (10-15%) é o solvente usado para hidratar os aglutinantes.

- Ativos funcionais (0,5-1,0%) com finalidade de doar benefícios aos dentes e ao consumidor. Para remoção de tártaro: metafosfato de sódio, tartarato de magnésio, benzoato de sódio, polivinil pirrolidona. Com efeito de limpeza, polimento e bacteriostático: clorato de potássio, perborato de sódio, peróxido de magnésio, álcool, clorofórmico, bromoclorofeno, bases de quaternário de amônio. Para o controle das cáries: composto de flúor, fluoreto de sódio, fluoreto estanoso, monofluorfosfato de sódio, fluorgermanato de índio, bórax, aminas de alto peso molecular, n-lauroil sarcosinato de sódio. Composto de amônia: uréia, fosfato dibásico de amônia. Composto de clorofila solúveis em água: clorofila de cobre e sódio.

Composto antienzimas: n-lauroil sarcosinato de sódio, de-hidroacetato de sódio. Enzimas: pepsina, pancreatina, protease, lípase. Materiais com efeito osmótico: cloreto de sódio. Adstringentes: composto de alumínio, estratos vegetais de tanino, mirra, Eucaliptus, dióxido de silício.

 

Enxaguatório bucal

Importante produto para a prevenção de doenças periodontais em razão de seus aspectos funcionais, entre os quais o de ser importante bactericida e, por esse motivo combate a placa bacteriana, e mantêm o equilíbrio da microbiologia bucal.

5.jpgOs enxaguatórios são apresentados na forma líquida e podem ser concentrados ou diluídos. Consistem basicamente de água, álcool etílico, sabor e corante. Além disso, contêm agentes detergentes ativos que auxiliam na solubilização dos óleos essenciais e ajudam na penetração e limpeza da boca e dos dentes.

Ingredientes anti-sépticos são responsáveis por remover ou destruir as bactérias encontradas na cavidade bucal.

Já os enxagüatórios adstringentes apresentam efeito direto na mucosa oral, auxiliam na floculação e precipitação de materiais proteinados que podem ser removidos pela limpeza.

Os enxaguatórios tamponados dependem do pH da solução para sua ação primária. Preparações alcalinas, por exemplo, podem ajudar na redução da saliva fibrosa ou podem reduzir depósitos de mucinas pela dispersão de proteínas.

 

Escova dental

A escova dental é o mais eficaz e o mais utilizado instrumento para a higiene bucal. É o meio mais eficaz para remover placa bacteriana e resíduos de alimentos. De preferência, a escova deve também ter cabeça pequena para poder alcançar todas as áreas da boca. O tipo de cabo, formato da cabeça da escova e o tipo de cerdas estão mais voltados à comodidade do que à funcionalidade.

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Outros tipos de escovas são as elétricas, ideais para pessoas com dificuldades ou pouca habilidade manual.

 

Fio dental

Após a escovação, o ideal é utilizar o fio dental, pois é o único modo de retirar sujeira e restos de alimentos entre os dentes.

A associação do fio dental com a escova pode remover 26% a mais de placa do que o uso isolado da escova.

Algumas empresas produzem fios com ingredientes com funções de auxiliar no branqueamento dos dentes, no controle de tártaro (com fios mais finos e resistentes), além dos tipos específicos para as crianças.

 

Para os novos Projetos de P&D

Sugestões e novidades não faltam aos formuladores para os novos projetos. A seguir são relacionados importantes ingredientes, alguns novos, para serem utilizados como matérias-primas namayra cardi formulação de produtos de higiene oral. Os ingredientes estão listados pelas funções principais indicadas pelos fabricantes, e identificados pela marca comercial, nome do fabricante/distribuidor e INCI.

- Adstringente com o extrato aquoso obtido das folhas da calêndula (Extrapone Marigold GW da Symrise, INCI: Glycerin (and) aqua (and) Calendula officinalis flower extract).

- Antiinflamatório, a goma de esclerótio é um bipolímero 100% natural, altamente purificado, transparente e sem odor (Ciba Tinoderm SG-L da Ciba, INCI: Sclerotium gum).

- Antiinflamatório e amplo espectro antimicrobiano (Óleo de melaleuca da Southern Cross/Sarfam, INCI: Melaleuca alternifólia oil).

- Antiirritante que estimula a regeneração celular (Alantoina da DSM/Sarfam, INCI: Allantoin).

- Antiirritante e antiinflamatório, o triclosan tem elevado grau de pureza para oral care que excede os padrões USP (United States Pharmacopeia). Possui amplo espectro de atividade microbiana e eficácia de longa duração devido a excelente substantividade na pele e membranas mucosas (Ciba Irgacare MP da Ciba, INCI: Triclosan).

- Antiirritante, antiinflamatório e antimicrobiano, propriedades do extrato botânico orgânico de camomila na forma de pó (Neo-Extrapone Organic Camomile da Symrise, INCI: Maltodextrin (and) Chamomilla recutita (matricaria) flower extract).

- Antiirritante, antimicrobiano, antioxidante, adstringente são benefícios obtidos com extração aquosa das folhas de alecrim (Extrapone Rosemary GW da Symrise, INCI: Glycerin (and) aqua (and) Rosmarinus officinalis (rosemary) leaf extract).

- Antimicrobiana, adstringente e antioxidante do extrato aquoso das folhas de sávia (Extrapone Sage GW da Symrise, INCI: Glycerin (and) Aqua (and) Salvia officinalis (sage) leaf extract).

- Antimicrobiana e antiinflamatória, da fração ativa do óleo de melaleuca, com 96% de terpinenol, apresenta cor e odor reduzidos (Melafresh T-96 da Southern Cross/Sarfam, INCI: Cyclodextrin (and) Melaleuca alternifolia (tea tree) leaf oil)

- Antioxidante, não volátil que previne a amarelamento das formulações, aumentando o seu shelf-life (Ciba Tinogard TT da Ciba, INCI: Pentaerythrityl tetra-di-t-butyl hydroxydyfrocinnamate).

- Antioxidante e com propriedades inibidoras do crescimento de bactérias que causam a cárie e a gengivite (Stay C 50 da DSM/Sarfam, INCI: Sodium ascorbyl phosphate).

- Antiplaca devido à afinidade com os dentes e as superfícies mucosas. Em altas concentrações, age como bactericida e, em baixas concentrações, como bacteriostático (Digluconato de Clorexidina 20% da Degussa/Cosmotec, INCI: Chlorhexidine digluconate).

- Anti-séptico, analgésico local suave e preservante natural, indicado para uso em produtos de higiene. Óleo de melaleuca possui amplo espectro antimicrobiano (Beraoil V1200 da Beraca Ingredients, INCI: Melaleuca alterniflora (tea tree) leaf oil).

- Branqueador e controlador de tártaro são propriedades da sílica precipitada devido ao grande poder abrasivo, capaz de produzir géis dentais com alta transparência (Sident 10 da Degussa/Cosmotec, INCI: Silicon dioxide).

- Co-emulsionante de origem vegetal, multifuncional, apresenta propriedades antiplaca, além de ser compatível com formulações de pasta de dente e enxagüatório bucal (Tego Cosmo P813 da Degussa/Cosmotec, INCI: Polyglyceryl-3 caprylate).

- Corantes e pigmentos globalmente aprovados para aplicação em personal care, atendem às especificações microbiológicas requeridas e possuem certificação FDA (Ciba Puricolor da Ciba).

- Doador natural de espuma, o extrato de yucca é solúvel em água e produz espuma mesmo em presença de álcool (Beracare SS210 da Desert King/Beraca Ingredients, INCI: Yucca achidigena extract).

- Edulcorante, o sorbitol também atua como umectante em produtos que necessitem de proteção contra a perda de umidade, quando aplicado em cremes dentais, torna os brilhantes e cremosos (Sorbitol da Coremal, INCI: Sorbitol).

- Emoliente a partir do extrato obtido do fruto do cupuaçuzeiro. Apresenta propriedade emoliente (Extrapone Cupuaçu GW da Symrise, INCI: Aqua (and) glycerin (and) maltodextrin (and) Theobroma Grandiflorum fruit juice powder extract).

- Estabilizante e hidratante natural utilizado em formulações oral care por suas propriedades de retenção de água e proteção da membrana celular (Betafin BP 20 da Arch Personal Care, INCI: Trimetilglicine).

- Germicida natural, óleo de copaíba destilado, que facilita sua utilização para produtos de higiene [Rain Forest RF3310 da Beraca Ingredients, INCI: Copaifera officinalis (balsam copaiba) resin].

- Ingrediente multifuncional, derivado de aminoácido, que protege a mucosa oral, apresentando também eficácia no tratamento de periodontite (Tego Cosmo C100 da Degussa/Cosmotec, INCI: Creatine)

- Protetor de cor e de outros ingredientes fotossensíveis, aumentando o shelf-life do produto. Matéria-prima lipossolúvel, não-iônica e de alta efetividade (Ciba Tinogard AS da Ciba, INCI: Bumetrizole)

- Tensoativo secundário de origem vegetal, o extrato de quillaya saponário molina é utilizado para melhorar a estabilidade da espuma (Beracare SS240 da Desert King/Beraca Ingredients, INCI: Quillaya saponaria molina).

- Tensoativo utilizado como detergente e espumante em formulações de cremes dentais. É especialmente indicado para uso em formulações que necessitam alta formação de espuma. É compatível com tensoativos aniônicos, não-iônicos e anfotéricos (Coremplus CTS LSS da Coremal, INCI: Sodium lauryl sulfate).

 

 

Matéria publicada na revista Cosmetics & Toiletries Brasil, Set/Out de 2007, Vol. 19 Nº5 - pág 22 a 27