O morador de São Paulo Nilmar Cavalcanti, de 72 anos, segura bolo em homenagem aos 467 anos da cidade — Foto: Divulgação
O tradicional Bolo do Bixiga, doce comunitário que é feito para comemorar o aniversário da cidade de São Paulo, ganhou uma versão virtual neste ano devido à pandemia de coronavírus. Neste dia 25 de janeiro, data em que a cidade completa 467 anos, a festa ocorre pela internet para evitar aglomerações.
O bolo, que era montado na Rua Rui Barbosa, e ocupava todo o quarteirão, costumava ter um metro para cada ano da cidade.
Neste ano, moradores e comerciantes da região da Bela Vista arrecadaram 467 vídeos e fotos de pessoas desejando parabéns à maior cidade do país para a data não passar em branco.
Bolo do Bixiga ganha versão virtual por causa da pandemia
A tradição chegou a ser interrompida em 2008 após um programa de TV incentivar uma guerra de bolo com as crianças. A ação prejudicou a imagem do evento que perdeu patrocínios e, desde então, são servidos apenas bolos industrializados aos participantes.
De 2008 a 2016, moradores do bairro pediram ajuda dos patrocinadores, mas neste ano os moradores e comerciantes do Bixiga se reuniram para resgatar a tradição.
A história do Bolo do Bixiga começou em 1986, quando São Paulo completou 432 anos. Idealizado por Armandinho Puglisi, inicialmente a festa era feita pela comunidade do bairro e cada morador levava um bolo. A ideia era que a cada ano o bolo igualasse em metros a idade da cidade.
O bolo do Bixiga entrou para o Guiness, o livro dos recordes, por conta de sua extensão e por ser consumido em cerca de 30 segundos.
Lays Magdala, rainha da bateria da escola de samba Combinados de Sapobempa, no sambódromo do Anhembi — Foto: Divulgação
Moradores do Bixiga dão jeitinho para manter a tradição do bolo do dia 25 de janeiro