Como Fabio Assunção secou 30kg: boxe, musculação e dieta cetogênica

"O Andruch me ligou e disse: 'Chico, nós queremos o Fabio na série, mas ele precisa emagrecer 30 kg para viver o personagem'. Eu avisei que era possível, mas que a mudança precisava começar pelo próprio Fábio. Ele tinha que querer ", contou o personal trainner Chico Salgado à GQ Brasil.

Chico montou uma equipe que, além dele, tinha também a nutricionista Adriana Tannure e o endocrinologista Roberto Zagury. "O início foi mais complicado, porque é uma mudança de hábito significativa. Mas, depois, ele entrou no ritmo. Perdeu 17kg em 5 meses", comentou Tannure.

A nutricionista afirma que elaborou 22 planos nutricionais para o ator entre outubro de 2019 e setembro do ano passado. Quando começou o processo de emagrecimento, Fábio Assunção tinha 33% de percentual de gordura no corpo. Agora, está em 8%. "Ele come de tudo e não reclama: frutas, castanhas, as doses de Whey Protein distribuídas na dieta...Uma pessoa muito tranquila."

Outra particularidade, diz Adriana, é que a alimentação do ator mudava de acordo com o treino proposto por Chico Salgado. "Se a gente entrava em dieta low carb, aí o Chico diminuía um pouco a carga no treino e espaçava os estímulos para fazer a sustentação da massa muscular."

O preparador físico conta que, no início, combinou musculação e boxe, esporte com alto percentual de gasto calórico. Depois, foi mesclando treinos funcionais, hiits de tiro mais curto e, por fim, o jiu-jitsu.

Fabio praticou com o filho João, de 20 anos, que é faixa azul e apaixonado pela modalidade. "Cara, eu fiz umas três ou quatro aulas, mas é preciso muita força. Joga para um lado, para outro...Não deu não", divertiu-se o ator. "Preferimos diminuir o ritmo para evitar uma lesão", complementou Chico.

Fabio manteve a dieta mais rígida mesmo com o término das gravações da série Fim. No mesmo período, ele atuou na segunda temporada da série de terror Desalma, também da Globoplay, ao interpretar uma criatura sobrenatural. Às vezes sem camisa, o porte físico voltou a chamar atenção.

O passo seguinte no processo de transformação do corpo aconteceu para protagonizar Motel Destino, longa-metragem dirigido por Karim Aïnouz. Fabio vive um ex-policial militar dono de um motel no Ceará. O filme ainda não tem data de lançamento.

"Estou magro e sem massa muscular, mas foi algo proposital, porque parei um pouco com os treinos de peso. Quis ficar seco para mostrar essa ideia de confinamento que se passa com o personagem. Ele não é saudável ou marombeiro", revelou o ator.

O ator começou uma dieta cetogênica há quatro meses para alcançar o objetivo. A proposta inclui longos intervalos sem alimentação para acelerar a queima de gordura. "Às vezes eu tomo café da manhã, almoço e depois não como mais nada", contou.

Apesar de não acompanhar mais Fabio Assunção diariamente, Chico Salgado acredita que o ator incorporou um novo estilo de vida após o processo de transformação pelo qual passou recentemente. "A semente foi plantada e agora ele que está regando."