Neste sábado (23), Leo Portiolli desembarcou no litoral do Paraná para conhecer duas curiosidades pra lá de especiais: a construção de canoas a partir de troncos de árvores e a origem do nome da cidade de Guaratuba.
O seu Aroldo, que constrói canoas há mais de 50 anos, mostrou as ferramentas e os procedimentos. A confecção de uma canoa leva entre 30 a 60 dias para ficar pronta. O caiçara ainda contou que o seu recorde remando foi em uma viagem que fez de Guaratuba a Limeira, que durou um dia inteiro! Ele ainda deu uma palinha de como deve ser a remada em alto mar.
Seu Aroldo confecciona canoas caiçaras há mais de 50 anos em Guaratuba — Foto: RPC
Seguindo o passeio, conhecemos o Fabiano Cecílio da Silva, fundador do projeto Guará, que preza pela preservação do meio ambiente e da praia de Guaratuba. Inclusive, sobre o nome da cidade, Fabiano conta que foi em 1771 existiam muitos pássaros cor-de-rosa chamados 'Guará', por causa deles, foi feita a união com 'Tuba', que significa 'Muitos', na linguagem dos indígenas. Assim, nasceu o nome Guaratuba.
Pássaro Guará tem relação com o nome da cidade de Guaratuba — Foto: RPC
O pássaro, que é o grande símbolo da cidade, foi quase extinto por mais de 80 anos. Fabiano diz que pode ser devido a predação no início da colonização na região. Analisando o cenário, foi aí que Fabiano decidiu fundar a ONG que trabalha na tentativa de manter essa espécie viva no estado. Deu certo!
Agora é hora de saborear as delícias do nosso litoral! E o que seria melhor que ostras? Leo experimentou as ostras a Rockfeller com creme bechamel do Wilson Gonçalves 😋
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E aí gostou? Um agradecimento à UFPR Litoral, Serafilmes, Rede Anfitriões do Litoral do Paraná e Grupo Guarapés por ceder as imagens gravadas antes da pandemia, referentes à construção da canoa caiçara de um tronco só do seu Aroldo.
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