Fermentação química de bolos, doces, salgados e similares.
Dados Tecnicos:
FORMA FÍSICA
Pó branco acinzentado.
ARMAZENAMENTO
Manter em local limpo, seco, fresco.
RECOMENDAÇÕES
Após aberto, manter a embalagem bem fechada,
assim o produto permanecerá adequado para uso no
prazo de validade.
Ingredientes:
Amido, fermentos químicos difosfato dissódico INS 450i, bicarbonato de sódio INS 500ii e fosfato
monocálcio INS 341i. CONTÉM GLÚTEN (não há adição
intencional de farinha de trigo, somente manipulação
na mesma unidade industrial). ALÉRGICOS: PODE
CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVO,
AMENDOIM, SOJA, LEITE, AVELÃ, CASTANHA DE
CAJU, CASTANHA DO PARÁ E NOZES
Dados Nutricionais:
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 20 g (1 colher de sopa) Porção
Quantidade Por Porção % VD (*) de 100 g
Valor Energético 25 kcal = 105 kJ 1 % 124 kcal
Carboidratos 6,2 g 2 % 31 g
Proteínas 0 g 0 % 0 g
Gorduras Totais 0 g 0 % 0 g
Gorduras Saturadas 0 g 0 % 0 g
Gorduras trans 0 g VD não estabelecido 0 g
Fibra Alimentar 0 g 0 % 0,7 g
Sódio 0 mg 0 % 8,7 mg
(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal, ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maior ou menor dependendo de suas necessidades energéticas. Resoluções RDC/ANVISA n° 359 e 360/03.