V30 Máquina de Sorvete Artesanal produtora de massa
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R$ 28.220,08
Descrição do Produto
A máquina é semiautomática e produz sorvete cremoso, retirado através de uma válvula manual.
A batedora é automática, utilizando pá(s) de polietileno.
É uma das poucas máquinas de sorvete que aceita o uso de ingredientes adicionais, como pedaços e frutas, açúcar, caldas extra etc.
A máquina não utiliza álcool no seu processo de produção de sorvete.
O sorvete que é retirado da máquina tem que ficar no mínimo 4 horas no freezer para finalizar o seu congelamento.
A saída do sorvete pronto é por baixo do bojo.
A máquina modelo V-30 tem a função de apitar quando o sorvete ficar pronto.
É obrigatório realizar a limpeza com o equipamento desligado para evitar acidentes.
A capacidade dos tanques das máquinas deve ser respeitada para o próprio cuidado da máquina e qualidade do produto final. Não pode exceder tal quantidade.
Fácil manuseio, lubrificação e limpeza.
Preços acessíveis podendo ser adquiridos através do BNDES.
Sistema de alimentação elétrica: bifásico
Informações Técnicas
Produção: até 90 litros/h
Calda: 15 a 22 litros
Estrutura: Aço carbono com acabamento em Aço Inoxidável 430
Tensão: Bifásico 220V
Batedor: Automático
Consumo: 3,9 Kwh
Garantia: 12 meses incluindo garantia legal por lei.
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