Gastronomia pelo mundo
9 chefs brasileiros para seguir no Instagram
Perfis com dicas, receitas e fotos para inspirar os amantes da gastronomia
2 min de leituraSe você é um amante da gastronomia, não pode deixar de conferir o perfil no instagram desses nove renomados chefs de cozinha brasileiros. Inspire-se nas fotos, com as dicas, conferindo receitas e também acompanhando um pouco do dia a dia deles.
Rita Lobo (@ritalobo)
Se você procura no instagram boas receitas, dicas e ainda imagens inspiradoras, esse perfil vai lhe agradar! Apresentadora do Cozinha Prática, no GNT, Rita Lobo tem 11 livros publicados e ainda é criadora do site Panelinha.
Luiz Filipe Souza (@luizfilipe)
Com técnica, dedicação e muita pesquisa, Luiz Filipe consolidou o Evvai como um dos melhores restaurantes do país. O chef promove o encontro da gastronomia italiana com a brasileira em seus pratos.
Aline Chermoula (@alinechermoulaoficial)
Pesquisadora da cozinha afrodiaspórica pelas Américas, a chef também é professora e apresentadora do Rango TV, primeiro canal de workshops culinários gratuitos da América Latina.
Bel Coelho (@belcoelho)
Ao longo de 20 anos de carreira, a chef paulistana trabalhou ao lado de grandes mestres, passou por casas de renome e hoje comanda o Clandestino e o café Cuia, ambos em São Paulo.
Rodrigo Oliveira (@rodrigomocoto)
Filho de pernambucanos, o chef comanda o Mocotó, localizado na zona norte da capital paulista. Técnicas, conceitos e sabores fazem a cozinha sertaneja do restaurante ser conhecida e premiada por todo o mundo.
Renata Vanzetto (@renatavanzetto)
Com um currículo extenso, a chef comanda nada menos que nove bem-sucedidos empreendimentos. Entre eles o bar MeGusta, o buffet Vanzetto, o restaurante Ema, o recém-inaugurado Mé Taberna e o Muquifo, com receitas de família. Em 2019, foi eleita como Jovem Talento pelo prêmio francês La Liste.
Dário Costa (@dario_costa)
À frente dos restaurantes Madê e Paru em Santos, São Paulo, o chef de cozinha é apaixonado pela profissão e pelo mar. Garantiu o terceiro lugar do programa MasterChef profisisonais, na Band, em 2016. Já no ano passado, foi campeão da segunda temporada do Mestre do Sabor, na Globo.
Ana Luiza Trajano (@analuizatrajano)
Presidente do Instituto Brasil a Gosto, a chef é pesquisadora dos ingredientes e sabores da culinária brasileira. Em seu instagram ela compartilha histórias, receitas e saberes.
Mari Sciotti (@marisciotti)
Formada em Moda, Mari fez carreira como produtora e stylist no mercado publicitário e no cinema. Também foi maquiadora e trabalhou para uma grande empresa de cosméticos, batendo cartão todo dia. Mas decidiu investir em seu hobby favorito: cozinhar. Hoje, comanda o restaurante vegetariano Quincho, na capital paulista.