Lichia: Uma Fruta Exótica Repleta de Benefícios
A lichia, originária da China, é cultivada no Brasil principalmente entre novembro e janeiro. Essa fruta delicada e suculenta não apenas encanta pelo sabor único, mas também oferece diversos benefícios nutricionais.
Época de Colheita no Brasil:
A lichia encontra seu auge no Brasil durante os meses de dezembro e janeiro, quando as condições climáticas são propícias para seu cultivo em regiões como o Nordeste, Sudeste e Sul do país.
Benefícios Nutricionais:
- Rica em Vitaminas: A lichia é uma excelente fonte de vitamina C, essencial para fortalecer o sistema imunológico.
- Fibras: Contribui para a saúde digestiva, auxiliando na prevenção de constipação.
- Antioxidantes: Contém antioxidantes que combatem os radicais livres, promovendo a saúde celular.
Receita Refrescante: Suco de Lichia:
Ingredientes:
- 2 xícaras de lichias descascadas e sem caroço
- 1 litro de água
- Açúcar a gosto
- Gelo
Instruções:
- Coloque as lichias no liquidificador com água.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Coe para remover a polpa.
- Adoce a gosto com açúcar.
- Sirva com gelo e decore com algumas lichias inteiras.
Desfrute deste suco refrescante e nutritivo, aproveitando todos os benefícios que a lichia tem a oferecer durante sua temporada aqui no Brasil!
